六月马上到了，对于2017届的高考生开说，距离高考也只剩下几天的时间了，在紧张的氛围下学习，想必压力巨大，很容易产生疲劳。那么高考生吃什么抗疲劳呢?高考生饮食需要注意哪些原则呢?接下来将一一为大家介绍，供大家参考……
西红柿
番茄味甘、酸，性凉，微寒。能清热止渴，养阴，凉血，归肝、胃、肺经。具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效，可治口渴，食欲不振等多种疾病
超仁棒
临考期间可适当多吃些富含不饱和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等，超仁棒是多种坚果混合压制而成，美味又健康，适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力，补充能量，缓解疲劳。
多吃含钾食物
多吃蘑菇
吃200克蘑菇对身体产生的影响等于晒两天太阳。蘑菇富含维生素D，经常食用蘑菇，可起到消除疲倦的作用。
多吃胡萝卜和甜菜
经常感到疲倦的人多数血液中缺铁。胡萝卜和甜菜一类的蔬菜不仅富含铁，而且易于被身体吸收。
多吃姜
生姜的辣味能使身体从内部生热，增强免疫功能。无论是制成蜜饯的姜，还是生姜都有解毒、提神和消除疲倦的作用。
多吃毛豆
多吃五谷杂粮
在夏季多吃五谷杂粮可以补充身体中丢失的钾元素，有效防治夏季犯困、精神不振的现象出现。比如:荞麦、玉米、山芋等。可以缓解酸碱平衡失调、新陈代谢紊乱和钾元素等微量元素的丢失，不仅可以防治夏季犯困，还可以预防高血压、冠心病等心脑血管疾病的发作。
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